本場ドイツ製法で仕上げた長期熟成・自然発色手作りハムならBUTTINGHAUS JIRO（ブッチングハウスジロー）。ローストビーフ重やサンド、オードブルなどもご提供しています。全国の百貨店や催事会場・ネットにてご購入頂けます。

花圓紗維という名前に、この活動がたて糸（維＝伝統）に連なり、人の手で作られた美しいもの（紗＝美布）を追求する花と人との集いの場に育つように、という願いを込めました。この場所が、日常の花のしつらえにとどまらずに、植物と触れ合うことで得られる深い安らぎとともに、積極的に感性に訴え、表現力を磨くための、インスピレーションをもたらす場となることを望んでいます。