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2023 年 4 月 6 日公開

食べなきゃ損!”変わり種”グルメ

食べなきゃ損!”変わり種”グルメ

グルメというと、B級グルメ、ご当地グルメなど、「〇〇+グルメ」という造語が生まれるくらい人々の関心が高い分野ですよね。


今回は東京近郊に店を構える”変わり種”グルメをご紹介します。





ラーメン編

ラーメン✖️フレンチ

「サーモンnoodle3.0」


URL:https://salmonnoodle30.com/


神楽坂駅近くにあるフレンチを融合させたラーメン。


フレンチの技法・エスプーマ(泡状のソース)を使用し、素材の上品な旨味と風味を感じる一品。


テレビで度々取り上げられるほどの有名店。開店間際の入店がおすすめです!



ラーメン✖️マグロ

「YUJI Ramen Tokyo」

<画像:東京ラーメンタル>


URL:https://www.instagram.com/yujiramen_tokyo/


清澄白河駅にあるマグロのスープのラーメン。


マグロのアラを炊き上げ、白濁させたツナコツスープはここでしか食べれません!


パクチーが好きな人はパクチートッピング付きがおすすめです!


<画像:東京ラーメンタル>


ラーメン✖️パイナップル

「パパパパパイン」

<画像:東京ラーメンタル>


URL:https://twitter.com/paishio


東京都町田市にあるラーメンになんとパイナップルを!


漫画『ラーメン大好き小泉さん』にも登場する知る人ぞ知るラーメンです。


<画像:東京ラーメンタル>


普通のラーメンに飽きたらたまには一風変わったラーメンを食するのも面白いですね。


まだまだ"変わり種"はたくさんあるはずなので、新しいお店を開拓してみてください!





◆濱辰家:https://hamatatuya.jp/

この記事を書いた人

川端 亜依

『イートラスト株式会社 営業本部 / CSグループ』
2018年入社。和歌山県出身。食べることと料理がものすごく好き。七輪と石焼ビビンバ用の鍋etcを購入するもあまり使わず放置中。

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