夏バテでも食べられる！？話題のグリークヨーグルトを徹底解説！
近年注目が集まってきている「グリークヨーグルト」。
発酵後に水切りをしたヨーグルトで、クリームチーズのようなもったりとした食感が特徴的です。
味自体はさっぱりとしており、高たんぱくなヘルシーフードとして、女性からの人気が非常に高いそうです！
今回はグリークヨーグルトについてご紹介します。
水分量が少なく、もっちりとした食感
日本でよく売られている水切りヨーグルトやギリシャヨーグルトは、しっとりとした舌触りのクリーミーな仕上がりが主流ですが、いま韓国で話題のグリークヨーグルトはもっちりとした食感が特徴的です。
しっかりと水切りされているため水分量が少なく、もちもちとした食感を味わうことができます。
牛乳本来の味わいが楽しめる！
グリークヨーグルトは牛乳を原料にしたものが多く、脂質を含んだ乳本来の味わいを楽しむことができます。
生クリームを加えて作るクリームチーズと比べると脂質量が少なく、ヘルシーさと食感の贅沢さのいいとこ取りができます。
様々なトッピングが楽しめる！
グリークヨーグルト一番の魅力といっても過言ではないトッピング。
フルーツや蜂蜜、チョコレートボールやナッツ類、また生ハムやオリーブオイルなどをトッピングして楽しむことができます。
中にはグリークヨーグルト自体に味を加えて楽しむことができる店舗もあります。
オレオ・ブルーベリー・アールグレイなど、ヨーグルト自体に様々な味をカスタムすることができるのも魅力です。
東京で味わえるグリークヨーグルト専門店
cafe milkygreek
◆cafe milkygreek：https://cafe.milkygreek.com/
住所：〒106-0032 東京都港区六本木7−12−20ライジングビル1階
営業時間：7：00 ~ 17：00
Instagram：https://www.instagram.com/rems.greekyogurt/
Aptimo（アプティモ）
◆APTIMO（アプティモ）：https://www.aptimo.jp/
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-22-2FOLD BLD.1F
営業時間：月～土 8：00～19：00 / 日 8：00～17：00
Instagram：https://www.instagram.com/aptimo/
