江戸蕎麦手打處岩ぶち

当店では厳選した蕎麦を店内にて石うすで挽き、丁寧に手打ちで仕立てております。
日本酒も純米酒を中心に取り揃えており、お酒に合わせたお料理もご用意しております。
江戸の伝統技術である江戸切り蕎麦古来より受け継がれてきた日本酒を通して日本の文化を少しでも感じて頂ければ幸いです。